2025年9月15日，2025广州极品好意思食周主理方举办媒体通气会。当作第三届GGW广州极品好意思食周（以下简称“极品好意思食周”）的预热行径开yun体育网，通气会提前揭晓了本届好意思食周的全新亮点。
行径以“食在广州”为中枢，将城市海外盛事与花费升级需求进行串联，为10月11日至19日于海心沙亚运公园启幕的认真行径营造浓厚氛围。
据悉，广州极品好意思食周自2023年创办以来，受到餐饮业界和弘大市民搭客的频频好评。2024年起，行径认真固定在海心沙举办，以黑珍珠、米其林、老字号、非遗好意思食等餐厅为主体，融入文旅元素，开启了餐饮行业极品化、年青化的新篇章，成为品牌餐饮履行平台，在抖音平台的播放量跳跃1亿次，成为气候级城市IP。
如今，第三届广州极品好意思食周行将举办，将全主见升级体验，为市民搭客带来更多惊喜！
2024广州极品好意思食周精彩总结。受访者 供图
全运+往复会双赋能
好意思食周成城市盛事“纽带”
2025年广州秋季两大海外盛事——10月15日-11月4日的第138届广交会和11月开幕的十五运会，将通过本届极品好意思食周“无缝联动”。
当作要津节点，本届好意思食周初度蔓延至9天（10月11日-19日），与广交会时分叠加，将眩惑全球200多个国度和地区客商参与，打造“展会+好意思食”花费新场景。
同期，好意思食周呼应全运会“活力湾区”主题，延续“动吃动吃”理念，通过健康膳食履行、指引联动行径，会通好意思食体验与体育精神，为全运会预热城市活力。本届配合全运加入指引好意思食官好意思食文旅推选研究，前期已与精选商家开展多轮互动，捏续注入流量，已矣指引、好意思食、文化初度竣工相连。通过不休发酵话题，开释城市热度，2025广州极品好意思食周将从短期嘉会升华为年度热词，年年创造新热门。
2024广州极品好意思食周精彩总结。受访者 供图
八大新亮点抢先看
打造“五感千里浸式”好意思食嘉年华
会上，广东烹调协会常务副会长、广州极品好意思食周组委会总策动魏旭翔先容了2025极品好意思食周的八大中枢亮点。
亮点1.八名星厨联手开宴，解锁高端味蕾体验
本届好意思食周将迎来年度味觉盛事“星厨联名晚宴”强势升级！行径特邀寰宇8位驰名餐厅星厨与《一饭封神》东谈主气主厨团队皆聚广州共同打造创意晚宴菜单。届时，这份特点菜单不仅会在联名晚宴上惊艳亮相，还会面向市民与客商灵通品鉴。
亮点2.黑珍珠大路领衔，八大主题街区解锁多元好意思食
“黑珍珠大路”——迎来全新升级，汇注北京大董、上海甬府（甬府小鲜）等近20家寰宇驰名黑珍珠餐厅，为门客带来一站式高端餐饮体验。
“星光大路”——皆集土产货口碑出众的极品餐饮商家，日出不穷的新鲜烹调玩法，冲突味蕾通例，充满巧念念的极品创预管理按序亮相。
“中国极品葡萄酒节”——汇注寰宇优质葡萄酒产区品牌，设有经典产区展示区、新兴产区探索区、特点品种品鉴区等，充分展现了中国不同地区葡萄酒的独到魔力。
“潮水食玩ZONE”——推出5J火腿凤梨酥、尊巴跳舞搭配柠檬茶、顺记椰子雪糕跨界“粤韵风华” 等潮水组合，打造年青东谈主专属“动吃区”，兼具适口与活力。
“可口可乐非遗小吃街”——陈添记、八珍煎饺、御手信、西关梁记等十多家承载广府操心的非遗小食物牌联手登场。非遗传承东谈主镇守，重现老广专属滋味，叫醒城市共同饮食操心。
“心动微醺区”——蚁集全广州东谈主气爆棚的精酿啤酒与创意总共的特点鸡尾酒，将轻视舒畅的氛围拉满，为大家打造一处能镇定小酌、畅快相似的酬酢空间。
“老字号嘉年华”——汇注广州酒家、陶陶居、惠如楼等广府驰名老字号，信守传承广府饮食文化底蕴的同期，推出稠密会通传统与创意的特点菜品，让老滋味抖擞全新活力。
“食神厨房”——特邀行业内优质诱骗品牌与食材品牌重磅入驻，“我要开餐厅”现场接续研究，为餐饮从业者搭建进阶学习渠谈，也为好意思食喜欢者提供好意思食探索平台。八大街区涵盖“极品好味+特点体验”“匠心传承+时期更生”，全主见自豪不同东谈主群的好意思食需求。
2024广州极品好意思食周精彩总结。受访者 供图
亮点3.提拔“首发经济”，漫谈会抢先品鉴多款翻新首发菜式
为反馈广州“首发经济”发展计谋，极品好意思食周荧惑商家推出“首发菜式”。媒体通气会上，多款为极品好意思食周翻新研发的“首发菜品”提前亮相。酉木直火管理的“臭海鲜”，用异常发酵工艺赋予海鲜独到风范，冲突传统味觉领悟；喜粤・赏心粤味的“叉烧手卷”，会通广式叉烧与烤鸭手卷形态；“星跃”的“酥炸薄壳韭菜蟹盒”，以土产货海鲜为原料，口感酥脆。这些“首发菜式”彰显广州餐饮翻新活力，为“首发经济”注入能源，助力花费规模弃旧容新，将于极品好意思食周认真上线。
亮点4.银联、云闪付、建行皆助力，花费优惠障翳全场
为提高市民与客商的花费体验，好意思食周长入中国银联（云闪付）、中国设立银行推出多重优惠行径：云闪付推出线上线下满200减50元餐饮花费券（预热期9.25-10.15分批派发，现场10.16-10.19可领），还可0.1元购5折立减券（最高减10元）、购指定U券享8折；建行推出银联信用卡满100减16元优惠；同期云闪付延续“一码通享”处事，配备外币POS机。三方协力构建“方便+优惠”的花费生态，展望带动餐饮花费规模超亿元。
亮点5.大舞台+小舞台+主题巡演，海心沙迎一语气9天全民音乐狂欢
好意思食周工夫，海心沙将打造“多档次演艺矩阵”，举办首届为期9天、全民可参与的高品性音乐狂欢派对。在10月11日的开幕式上，大舞台将呈现《好意思食派对》主题曲现场演唱、跳舞秀等节目，认真拉开行径序幕。后续还将举办《短长杯第四届湾区奶茶大赛》《食在广州》《中国极品葡萄酒节论坛》等多元主题行径，以及《可口可乐之夜》《鼎湖之夜》等特点之夜，通过乐队献技、授奖庆典等丰富履行，让海心沙的夜晚充满食物香气与多巴胺愉悦氛围。
行径工夫，场内很是成立“指引夸夸区”：开展百东谈主尊巴活力热舞，好意思食现场也可热力开启健康燃脂；组织潮水跑团打卡，增添指引多巴胺；推出滑板动感柠檬茶献技，潮水滑板文化与特点饮品玄妙相连，带来别样新鲜体验。小舞台全天安排小乐队驻场献技，以轻视舒畅音乐衬托用餐氛围。此外，长隆“主题巡演”将接洽极品好意思食周行径，捏续打造欢笑氛围。
亮点6.千名媒体皆聚媒体日，全主见传播好意思食魔力
极品好意思食周既是全民好意思食嘉会，亦然品牌宣传的迫切平台，能为配合商家赋能、履行餐饮品牌。本届好意思食周首日（10月11日）设为 “媒体相似日”，组委会将邀请逾千名好意思食博主、行业媒体及主流媒体记者到场。认真行径工夫，通过“千里浸式体验 + 聚积报谈”模式，多维度传播广州好意思食文化与好意思食周盛况，聚焦配合商家特点，进一步扩大行径与商家品牌的影响力和驰名度。
亮点7.鼎湖山泉独家冠名，督察健康饮食基底
本届好意思食周由鼎湖山泉独家冠名，当作“年度极品饮用水”品牌，鼎湖山泉全程为好意思食周餐饮商户和行径现场提供高品性饮用水，并联动商家翻新研发，以优质矿泉水为基底，打造老火靓汤、柠檬茶等水饮类极品好意思食，充分阐明水源上风。
此举既契合好意思食周“健康膳食”理念，呼应国度“体重处分年”步履，履行少盐少油、蒸煮快炒的烹调传统，又以好水赋能适口，督察菜品本真风范，为花费者带来健康、宽解且新颖的饮食体验。
亮点8.永久落户海心沙！城投计谋配合打造城市文旅好意思食地标
广州极品好意思食周与广州市城投钞票斟酌处分有限公司签署计谋配合契约，好意思食周永久落户海心沙，使在城市中轴线举办全民参与的极品好意思食嘉会成为现实。
本届好意思食周挖掘海心沙滨水景不雅与文旅资源，构建“好意思食+文化+花费”会通场景。行径工夫，将成立多个主题街区与献技舞台，串联广州塔等附进文旅地标，推出“全指引吃之旅”泄漏，股东“流量”变“留量”，助力海心沙成为展现广府文化魔力的地标性好意思食节举办地。
2024广州极品好意思食周精彩总结。受访者 供图
无东谈主机+广州塔亮灯，开幕式打造城市视觉盛宴
在本届好意思食周开幕式上，将呈现“科技+文旅”的视觉特点亮点：数百架无东谈主机于海心沙上空陈列组合，组成“GGW好意思食周”“食在广州”等图案，与广州塔的主题亮灯相互配合，营造“空中+大地”的立体景不雅成果。
此外，开幕式还会延续客岁的“数字互动”法子，届时，嘉宾将共同运转臆造安装，使极品好意思食元素在大屏上得以呈现，以契合年青群体喜好的状况，证据传统好意思食文化的传承与翻新发展。
政企协同发力，好意思食周将成城市IP新柬帖
自2023年创办以来，GGW广州极品好意思食周凭借抖音平台超1亿次的播放量，已然成为具巧合时影响力的气候级城市IP。
本届行径捏续秉捏“政府引导、阛阓运作、跨界会通”的模式，当作全市餐饮行业重磅行径，得回广州市商务局、河汉区商务局联动关系部门汗漫提拔，并与中国银联、广州城投钞票、鼎湖山泉等企业伸开配合，构建“文旅+花费+科技”的生态系统。
现在，2025GGW广州极品好意思食周的预热行径已认真步入激越阶段。10月11日至19日，海心沙亚运公园将成为全球好意思食喜欢者汇注之地，以热忱姿态理财广交会客商与全运会来宾，谱写“食在广州”新鲜篇章。
南边+记者 黄舒旻
通信员 穗商务宣开yun体育网